Description
Tous feux dont induction à puissance modérée
Diamètre : 18 cm
Ustensile en tôle d’acier bleuie, sans revêtement, avec montures rivetées
Diffusion homogène de la chaleur
Anti-adhérence naturelle : culottage progressif, aucun revêtement antiadhésif
Coupe lyonnaise traditionnelle : jupe haute, évasée et bombée, sans angle vif, pour faire facilement glisser les aliments de la poêle dans une assiette ou un plat
Finition : tôle brute et naturelle, bleuie par traitement thermique
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement, ranger dans un endroit sec ; ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle
Compatible avec le four
